Skarstad Gartneri & Gårdsmarked

I gårdsmarkedet vårt på Skarstad fokuserer vi på mat, og vi fyller opp med egenproduserte grønnsaker i tråd med den norske grønnsaksesongen. I veksthusene dyrker vi tomater av mange slag, agurker, søtpaprika, chili og krydderurter. Gårdsmarkedet er sesongåpnet fra ca. 1 mai til ca 1. november hvert år. Vi har også kortreiste og lokalproduserte produkter fra andre småskalaleverandører i sortimentet vårt, som gårdsegg fra frittgående høner, lokalprodusert rømme og pultost fra norsk urfé, harde og myke oster fra små, dyktige ysterier, og saftige pølser og elgkarbonader fra lokale produsenter, for å nevne noe. Og så har vi mye godt å drikke til måltidet! Nydelig rabarbra-, blåbær-, bringebær- og epledrikker, blant annet. I gårdskafèen vår serverer vi hjemmelagede bakevarer og kafèretter som er basert på egne råvarer og varer fra gårdsmarkedet. Vi har en flott uteservering på fine sommerdager, samt sitteplasser under tak med varmelamper på litt mer kjølige dager. For de minste har vi en fin lekeplass hvor de også kan hilse på hønene og kaninene.