Sagløkken Hjort & Vilt

Sagløkken gård drives av far og sønn, Steinar Gjersvold og Håkon Sagløkken. På gården har vi lange tradisjoner med storviltjakt. Vi tar vare på alle ressurser innen vilt til mat og matprodukter. Vi har drevet med hjorteoppdrett i over 10 år og alt kjøtt slaktes og nedskjæres i vårt godkjente viltbehandlingsanlegg. Hos oss er alt håndarbeid. Vi er opptatt av å følge gamle tradisjoner og sørger for at smaken av norsk villmark kommer frem i hvert eneste stykke kjøtt. Sagløkken leverer høykvalitets viltkjøtt til både HoReCa-markedet og private kunder, med fokus på sporbarhet, bærekraft og god ressursutnyttelse. Vi tilbyr produkter som møter kravene til restauranter, hoteller, catering og kjøkken som ønsker råvarer med særpreg og førsteklasses kvalitet. Privatkunder får tilgang til de samme kvalitetsproduktene, med muligheten til å kjøpe både hele stykker, porsjonspakning og annet etter eget ønske. Vi legger vekt på god kundeservice, fleksible løsninger og trygg håndtering fra A til Å. Sagløkken skal være et naturlig valg for alle som ønsker norsk vilt av høyeste kvalitet, levert med fagkunnskap, pålitelighet og respekt for råvarene.