Roast – Scandic Ishavshotel

I sentrum av Tromsø ligger Roast på Scandic Ishavshotel, med rom til 60 personer. Det åpne kjøkkenet har en Josper-grill der det lages retter av sjømat og lokalte kjøtt, men à la carte er stengt og det tilbys nå buffet. Tilbudet inkluderer også Roast Bar, som for øyeblikket er plassert i første etasje og serverer enklere måltider som burgere og supper.