Ålesund — Sunnmørsmatfestivalen

Sunnmørsmatfestivalen arrangeres årlig i Ålesund og er en av regionens viktigste møteplasser for matentusiaster og lokalmatprodusenter. Festivalen finner sted midt i det historiske sentrum, omgitt av byens karakteristiske jugendarkitektur og det maritime miljøet ved Brosundet. Gjennom festivaldagene forvandles bygatene til et levende marked der besøkende kan utforske et mangfold av smaker fra fjell, fjord og hav. Arrangementet har som mål å fremme bærekraftig matkultur og vise frem den unike kvaliteten på råvarene som produseres på Sunnmøre. Besøkende kan forvente en innholdsrik opplevelse med boder som bugner av alt fra nystekt bakst og lokalproduserte koster til sjømat i verdensklasse og foredlede kjøttprodukter. Festivalen gir en unik mulighet til å møte produsentene bak maten, lære om tradisjonsrike konserveringsmetoder og smake på moderne tolkninger av sunnmørske klassikere. Stemningen preges av et yrende folkeliv, duften av nylaget mat og faglige innslag som inspirerer til økt bruk av kortreiste ingredienser. Adkomsten til festivalen er enkel da den foregår sentralt i Ålesund by. Besøkende kan benytte seg av offentlig transport som buss direkte til sentrum, eller ankomme via sjøveien. For de som kommer langveis fra, er byen godt knyttet til resten av landet via Ålesund lufthavn, Vigra. Festivalområdet er konsentrert rundt gågatene og torgene, noe som gjør det lett å navigere mellom de ulike utstillerne og serveringsstedene til fots mens man nyter utsikten mot havet.